未だに夏用の冷感シーツを敷きながらベッドで凍えて寝ているよしの管理者の私です！
味覚の秋、寂しさを埋めるために甘いものを欲するとの事。コンビニもお菓子や甘味の売り上げシーズンなんだそうです。
デイサービスでは、そんな秋にピッタリの手作りおやつをご紹介♪
Contents
貰ったお芋で何をする？
少し前に、近所のこども園のお子様方がお芋掘りをされ、スター倶楽部にもおすそ分けをして下さいました＾＾
スター倶楽部で作ったお芋の２倍くらいの大きさの物もあり、園児たちとの交流も出来て皆様大変喜ばれていました＾＾
さて、本日は頂いたお芋でおやつ作りを行いました！
材料を揃えて、下準備もして作業開始☆彡
まずはサツマイモを角切りにして水にさらしてあく抜きをし、その間に
卵・ホットケーキミックス・牛乳・サラダ油・砂糖を用意します。
卵を滑らかになるまでかき混ぜ、材料をよく混ぜます！
サツマイモも一緒に混ぜて、型に入れる☆彡
サツマイモはレンジで加熱してホクホクになったら大詰め！
型に流し込んでいきます＾＾
今回はお弁当用のカップに入れてみました♪
最後の一滴までかき集めて入れてくださいました＾＾
後は蒸し器で15分待つだけ♪
そして完成したのは「イモムシパン」です＾＾
「芋・蒸しパン」ですからね！？「芋虫・パン」ではありませんよ（笑）
ふっくらもちもち、ゴロゴロと入ったサツマイモの優しい甘みがとっても美味しいおやつが完成しました＾＾
ご利用者様もとっても喜んで下さっていました＾＾
今回のブログは以上になります＾＾
乾燥が強くなって参りました。
ブログをご覧の皆様も、風邪や体調不良には十分にお気を付けくださいませ(-_-;)
本日もご高覧頂、誠にありがとうございました！
次回もどうぞお楽しみに☆
