今週の鹿児島市は良いお天気が続くようで洗濯物も良く乾き、心地良い風が吹いて散歩するのもばっちりな感じですね⁉
ディサービスでは、昨日ご利用者様が大量の食材を下準備してくださり、本日の手作り昼食となって登場しました♪
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☆彡たくさんの☆彡
ご利用者様のテーブルには大量の食材が(゚Д゚;)ブログスタッフは見て変わったネギなのかな?と思ってしまいました(笑)そんなわけはなくこちらはヤングコーンと言われる実が大きくなるとトウモロコシになるのですがこれは実が大きくなる前に採ることでその名で呼ばれているそうです♪スタッフは学生時代の給食に出てきたな~と思いました(*’▽’)こちらをご利用者様が丁寧に剥いてくださいました(*’ω’*)
☆彡コーンが顔を出して☆彡
皮の部分一つ一つ丁寧に剥いていきご利用者様の前に立派なヤングコーンが出てきました(*^▽^*)「やっぱり小さいね~」とご利用者様も笑っていらっしゃいました(/・ω・)/元の状態を考えるとご利用者様が上手に実を取り出しているのがわかりますね(*^_^*)長年の調理経験がいかされていらっしゃいますね(*´▽`*)
☆彡すべて取り出して☆彡
そして大量にあったヤングコーンをすべて取り出したのがこちら(^^)v果たしてこのヤングコーンがどんな一品に代わるのか・・・非常に楽しみです(´∀`*)ウフフ
☆彡本日は洋風に☆彡
本日は、ロールパンサンド・キッシュ・ミネストローネとオシャレな洋風料理となっております(*^-^*)ご利用者様が昨日下準備してくださったヤングコーンはこのミネストローネの食材へと進化を遂げていました(*^^*)準備をしてくださったご利用者様もこの料理の材料になったんだと喜ばれそして昼食も美味しく召し上がっていらっしゃいました♪
下準備を手伝った食材がどんな料理になったか楽しみでもありそれがおいしく食べることが出来るので一石二鳥ですね♪
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました!
また次回のブログもお楽しみに!無料体験も随時、実施しておりますのでご遠慮なくお問い合わせください☆彡