昔は鹿児島県には頻繁に台風が上陸したような？…最近はかすり気味？
これも温暖化の影響でコースが変化したのでしょうか？ただ勢力の強い台風は多くなりましたね⁉
猛暑・台風等々気候の変化が激しいので、しっかり食べて乗り切りたいですね⁉
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地球温暖化
毎年毎年夏が熱くなって来ているように感じるには私だけではないと思います。
私が子供の頃はクーラーも有りませんでしたが、団扇と扇風機で問題無く過ごせていました。
昔は若かったから我慢できたんだ！と言われる方もおられるかもしれませんが…
年齢の差だけでは有りませんよね⁉このままだと10年・20年後が非常に不安になりますね。
和食の定番
8月3日の手作り昼食は、はちみつレモン焼き
甘酸っぱい味付けで食欲をそそります。今回は「鶏肉」を使いました！味付けにレモン系は今年の夏は必修かもです。
小鉢は、カボチャサラダ 茄子とキノコの味噌汁 マスカットゼリー
8月4日の手作り昼食は、肉じゃが
和食の定番メニューですが、熱々ではなく人肌程度に冷ましてのご提供です。この猛暑で熱々はちょっと厳しいです。
小鉢は、さっぱりと食べられる酢味噌を使った、イカの酢味噌和え オクラと豆腐の味噌汁 白桃ゼリー
冷やし中華始めました！
8月5日の手作り昼食は、魚のパン粉焼き
パン粉を使う事で魚の臭みが取れて食べやすいです。勿論骨なしの魚を使っています♪添え物は茄子とピーマンの素揚げ
小鉢は、ゴーヤサラダ 豆腐と葱の味噌汁 パインゼリー
8月6日の手作り昼食は、冷やし中華
真夏の定番麺メニューです。王道の具材（錦糸卵・ハム・胡瓜・カニカマ）にポン酢系のタレでご提供させて頂きました。
小鉢は、ゴーヤの味噌炒め モズクのスープ マスカットゼリー
今週の丼ぶり
8月7日の手作り昼食は、豚丼
私からのリクエストメニューです（笑）無性に食べたくなる事が皆さん有りませんか？牛丼も同様ですけど・・・
私は、豚丼も牛丼も、つゆだくです‼‼ 小鉢は、茄子のお浸し 豆腐とキノコの味噌汁 アップルゼリー
8月8日の手作り昼食は、イカの中華炒め
今週の中華メニューです！このメニューとチャーハンのＷ主役 中華はどうして食欲をそそるのでしょうかねぇ～？
私的には、「炒飯＆拉麺」のコンビが最強だと思っております（笑）小鉢は、豆サラダ 中華スープ マスカットゼリー
台風は去って行きましたが、週末強風が吹き荒れた鹿児島市内です。
来週は「お盆」の週になりますが公共交通機関に乱れがあるようですので正しい情報を入手しお盆をお過ごし下さい。
