すっかり秋らしくなってきましたね⁉
鹿児島も朝は１５℃を下回る日々が続いており、冬の気配を感じる朝も散見されています。
さて、そんな秋深まる鹿児島のデイサービスで、今日は食べ物の話題を致します♪
米が来たぞ～！！
最初の話題は、米の購入のお話。
昨年の令和の米騒動では、急激な価格高騰にデイサービスの経費にも直撃。
５ｋｇで４０００円近くと、急激な高騰にビックリしておりました。
最近では随分と価格も落ち着き、安定した供給も出来ている様子で一安心なのかな？と言ったところ。
そんな中、スタッフの知り合いがお米を卸してくれる？との話題になり、価格を伺うと良心的なお値段。
それはありがたい！！との事で早速持って来ていただきました＾＾
計１２俵。
精米は自分達で行います。
つきたてのつやつやの白米・・・。
楽しみだなぁ♪
野菜の苗が来たぞ～！！
さて、米の次は、野菜の話題をば。
先月、さつまいもの収穫で大成功を収めたスター倶楽部。
次の園芸活動は如何に？
スタッフが、園芸店で相談をしながらチョイスして来て下さいました＾＾
ラインナップはこちら！
・スティックブロッコリー
・サニーレタス
・春菊
・大根
早速植えたぞ～！
畑を耕し、肥料をまいて、畝を作って、遮光シートを敷いて
素人が頑張った、よんごひんご（鹿児島弁で曲がりくねった、真っすぐでないの意味）な畝ですが
愛情とやる気は真っすぐ、たっぷりです♪
野菜作りの経験豊富なご利用者様に傍で見守っていただきながら、素晴らしい秋晴れの下、植え付けを行いました＾＾
仕入れは自分達で
お米にしても野菜にしても極力自分達でアンテナ張って仕入れております。
安くて良い食材を仕入れてご利用者様に美味しい昼食を食べて頂きたい！
スター倶楽部のスタッフは全員そう思って日々過ごしております♪
本日もブログをご高覧頂き、誠にありがとうございました＾＾
次回もどうぞお楽しみに☆
