皆様こんにちは!鹿児島は雨が降り、なかなかの寒さとなりました。
ブログをご観覧の皆様は寒さはいかがですか?
さて、そんな冬の始まりを感じるデイサービスでは、今日はあたたか~いお茶とよく合うおやつを作りました!
Contents
卵と牛乳、砂糖・・・etc!
卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、はちみつを用意し、ボウルにいれ一生懸命混ぜるだけ!
下準備は以上です!!
簡単でしょう?コツはホットケーキミックスがだまにならないように、少しづつ混ぜる事だそうです^^
一人が押さえて、一人が混ぜ、一人が材料を投入していく!息の合ったチームプレイですね^^
温めたホットプレートに突入!
良くかき混ぜた生地を、お玉ですくってホットプレートで焼いていきます!
コツは、ある程度の高さから落し入れると、綺麗な円が出来るらしいですよ?
火傷には注意です!
焼けた生地に、餡子をのせて!
生地がふつふつとしてきたらひっくり返す合図。
焼けた生地の甘い香りがデイサービスに広がっていきます!
そして丸く平らにした餡子をのせて・・・
ギュッと挟んで出来上がり!みんな大好きどら焼きの完成☆彡
もうお分かりですね^^
そうです!今日はどら焼き作りを皆様で楽しみました^^
挟む作業や焼く作業など、皆様自身の役割を丁寧にして下さりました♪
加齢や病気により、出来なくなってくることもあると思いますが、
まだできる事を大切に、楽しみながら生きていくことが何よりです。
皆様の完成した時の嬉しそうな笑顔がその証拠でございます^^
本日のブログは以上でございます^^
いつもブログをご高覧頂き、誠にありがとうございます!
次回のブログをお楽しみに!
本日のブログ担当、餡子が大の苦手なよしのの管理者Sでした^^