今朝はシトシト雨模様でしたが、昼から日が差し気持ちのいい季節になってきましたね☆彡
鹿児島市の甲突川沿いでも、花見を楽しんでいる方々が多くいましたよ～
そんな本日のスター俱楽部では、俗に言うタコパで大盛り上がりでした♪
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月に一度のタコパを開催☆彡
スター俱楽部では、月に一度、誕生日会とは別にタコパを開催てしています☆彡
鹿児島でタコ焼きというと、お祭りや縁日の時の出店のイメージしかないように思います。
その為、高齢者の方々はイマイチ馴染みが薄く(;^ω^)
でも、実際してみるとご利用者様もスタッフも大興奮で大盛り上がり♪
中には「人生で初めて～」と嬉しそうに言われる、８０代のご利用者様もいました‼
そんな様子を今回は、一部紹介していきますよ～✨
まずは生地作りから☆彡
実際、タコ焼きが始まるのは午後からですが、朝早くからスタッフは生地作りを頑張っていましたよ～
卵に水、秘密の白い粉と千切りキャベツと天かすを混ぜ合わせます‼
それと、さらに美味しくなるように桜エビも♪
全て具材を混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫で生地を寝かせておきますm(__)m
皆でクルクル☆彡
昼食も食べ、お口や手をキレイにしたらパーティの開始です‼
タコの代わりに今回、準備したものが「さつま揚げ」「魚肉ソーセージ」「チーズ」の３種類☆彡
スタッフが鉄板に生地を流し込むと思い思い、好きな具材を投入していましたよ～( ´∀｀ )
ある程度、焼けてきたら持っている竹串を使ってクルクル回していきます♪
これが、ご利用者様に好評だったみたいでクルクルした物をまた、クルクルし何度も楽しんでいましたよ～✨
さて、そろそろ良い感じに焼けたかな～⁉
焼き上がり、いざ、実食☆彡
沢山作った、生地もあっという間になくなり、計９０個近く出来上がりました！
桜エビもたくさん入っているので少しピンクがかったタコ焼きに( ´∀｀ )
焼きあがった物にソースとマヨネーズ、青のりにかつお節をかけて出来上がり☆彡
もちろん、雰囲気も大事かと思って爪楊枝でいざ、実食！
見た目も味も、お店で出されるものと差異は無く、ご利用者様からも大好評でした♪
作られたものを味わうだけでなく、皆で協力して作って経験した物は、一味も二味も違った味わいになりますよね✨
皆さんも一度、デイサービスでのたこ焼きパーティー体験してみませんか⁉
このブログをご覧になって興味のある方がいらっしゃいましたら無料体験も随時、実施しておりますのでご遠慮なくお問い合わせください☆彡
