育て！夏野菜達！！

皆様こんにちは！鹿児島は雨が上がり、一気に気温が上昇。
今週は毎日30℃超えの予想で、本格的な夏シーズンの到来を予感させますね。
そんな暑い中、元気に育つスター倶楽部農園の野菜たちのご紹介です。

Contents

夏と言えば！ゴーヤー！

まずご紹介するのは、グリーンカーテンの中で急速に育ってきている、ゴーヤーのご紹介！
蔓は天井近くまで伸びて行っています！
鹿児島県では方言で「にがごり（にがごい）」と呼ばれているものです。
高血圧予防よいカリウムが豊富であったり、不足しがちな葉酸、夏バテに立ち向かう為、疲労回復には欠かせないビタミンC等
栄養たっぷりのゴーヤーですね！
まだまだ赤ちゃんゴーヤーですが、しっかりと生っていますよ＾＾

ゴーヤーに追いつけ！きゅうりさん！！

同じくグリーンカーテンゾーンに植えてあるきゅうり。
こちらはまだ蔓も上に向き始めたかな？というくらいですが、
様々な料理に使われ、縁の下の力持ちなイメージのキューカンバーさん。
晴れが続けば一気に伸びて、天高く蔓が昇っていくことでしょう＾＾

毎日ぐんぐん大きくなっていく！なすびさん！

最後にご紹介するのはなすびさんです。
便秘解消、健康作りに必要な食物繊維
カリウム、葉酸等
その他は、ポリフェノールの一種、アントシアニンの中でも多くを占めているのが「ナスニン」
抗酸化作用で、日々の健康や美容にとてもよろしいとの事！
毎年の事ですが、ナスの葉っぱが虫食いでひどいです(;^_^A
なんとかしないとなぁ～と思っていたらあっという間に食われてしまいます・・・。
難しいですね＞＜；