毎日暑い日が続いていまね。今日はスター俱楽部専属シェフがクーラーボックス持って出社しました。
何が出てくるのかわくわくしてたのですが、今朝釣りに行って何と何と「鯛」を釣り上げたそうです(驚)
流石スター倶楽部の「釣り部部長」!!!
Contents
スター倶楽部釣り部大物が連れました♪
スター俱楽部専属シェフのご趣味が釣りでございます♪朝早くから釣りに出掛けたようで(^^)
釣果はなんと立派な真鯛が釣れたとのことです♪大きさは30cmと大きいサイズです!!
釣り部部長の面目躍如‼
釣ったお魚は♪
シェフがさばいて美味しいお刺身へと変わりましたΣ(・□・;)
ご利用者様にお出しすることは残念ながら出来ませんが業務終了後のミーティングでスタッフで美味しくいただきました(^^♪
新鮮だから身もプリプリしていてお魚はお刺身が美味しいですね(*^▽^*)
ご利用者様の発声練習も大事です!
脳へ麻痺のある方は、人によっては自身の思っていることが声に出しづらいということもあります。
なので、出来る限り声をそして思っていることをだして頂こうとご利用者様に馴染みのある歌を一緒に歌い声を出して頂いています。
馴染みのあるものは、声に出やすいことも多く言語訓練にも繋がっていきます!ご利用者様も一生懸命歌われています(^○^)
本日のランチメニューは♪
今日のシェフ特性のお昼ご飯は♪
鶏の照り焼き・そうめんサラダ・味噌汁・ご飯・ゼリーとなっております!!
照り焼きはあっさりとしていて食べやすく・小鉢のそうめんサラダも暑い時期にはぴったりのメニューでした。
日頃ご飯の召し上がらないご利用者様もパクパク美味しく食べていらっしゃいました(^-^)
ブログを見てご興味のある方がいらっしゃいましたら、スター俱楽部までお気軽にお問い合わせ下さい♪
※撮影等、ご利用者様のコロナ感染対策をしっかり行っております!