鹿児島の奄美地方には、台風１３号が接近中との事。
猛烈な風や雨が予想されるので、対策をしっかり行い被害がないよう気を付けてくださいねm(__)m
そんな本日のスター俱楽部では、３時のおやつに白玉団子作りを行いましたよ～♪
Contents
白玉団子で懐かしの味☆彡
本日は３時のオヤツに団子作りを行いました！
もちろん、ご利用者様にも協力してもらって( ´∀｀ )
皆様も昔よく作っていたようで、手つきがまるでプロ並みでした♪
団子の上にアンコをのっけてと思っていましたが、女性スタッフが気を利かしてある物を手作りしてくれました☆彡
食べたらジンワリ来る、懐かしい味に仕上がり大絶賛✨
その様子を一部、紹介していきますよ～
コネコネ丸く☆彡
早速、ご利用者様が丸く成型していきます♪
でも食べやすいように、まん丸ではなく円盤状にコネコネ‼
また、団子の粉の中にはある隠し味も投入しましたよ～
それは、豆腐です！
豆腐を入れる事で、口当たりが柔らかくなり冷めても硬くなりにくいのです☆彡
じっくりコトコト☆彡
その間に台所では、女性スタッフが何やら調理中！
何を作っているのかというと⁉
団子にかけて食べる、みたらし餡を作ってくれていました～♪
これで、ただの白玉団子が何十倍も美味しく召し上がることが出来ますね✨
みたらし、ありがとうございますm(__)m
待ちに待った３時のオヤツ☆彡
それでは、待ちに待った３時のオヤツを頂く事といたしましょう！
みたらしがタップリかかっており見ているだけで、よだれが止まりません(;^ω^)
味はもちろん言う事なし‼
また、ご高齢の方でも食べやすいように固すぎず、柔らかすぎずでベストな仕上がりに♪
また、来週の１７日は中秋の名月との事です！
ブログをご高覧の皆様も美味しい団子を食べながら、お月様を眺められたらいいですね✨
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