鹿児島もいよいよ朝夕涼しくなって来ました！やっと秋らしくなって来ましたね⁉
運動の秋・食欲の秋と言う事で、デイサービス事業所の近隣小中学校では運動会が開催されています。
食材に関しても旬の食材が出回り、手作り昼食も秋本番を迎えそうです。
Contents
新米がいよいよ入荷？
夏頃から世間では「米不足」が話題になっていましたが、スター倶楽部は何の心配もありませんでした。
実は、スター倶楽部のお米は「農家さん直送」なのです！お米が美味しいと食が進みますので数年前から契約しております。
ご利用者様も「スター倶楽部のご飯は美味しい～ねぇ」といつも言って頂いております（嬉）
そして毎年この時期になると「新米」の話題が上がってきます。
近々に新米の入荷情報を皆様にご紹介出来ると思っております。こうご期待‼‼‼
リクエスト麺
10月7日の手作り昼食は、チャンポン
ご利用者様からのリクエストにお応えしました。豚肉タップリ＆野菜もタップリの贅沢チャンポンです。
おにぎりの上にのっているのは「手作り豚味噌」です。週の初めからテンションが上がりました！
10月8日の手作り昼食は、魚のソテー
今週の魚系は、ソテーでした。骨なしの白身魚を使って柔らかくソテーしております。見た目もお洒落でしょ⁉
小鉢が2種類ありますが、ご飯の上に見えるのは、スタッフ手作りの「油ソーメン」です。右上は、カニカマサラダ
おふくろの味
10月9日の手作り昼食は、肉じゃが
肉じゃがは「おふくろの味」ですよね⁉個々の家庭で味付けは違うと思いますが、スター倶楽部の肉じゃがも絶品です。
じっくり煮込んでいますので、じゃが芋も原形をとどめているのは半分！甘口の味付けで食欲が進みました（笑）
小鉢は、ほうれん草のお浸し 豆腐と厚揚げと大根の味噌汁 白桃ゼリー
10月10日の手作り昼食は、お好み焼き
本日は「１０・１０=ジュウ・ジュウ」の日で、ジュウジュウ焼くと言う事で「お好み焼きの日」だそうです（笑）
関西風・広島風と色々ありますが、わたしはどちらも大好きですですが、どちらでも「辛子マヨネーズ」が必需品です（汗）
今日も、オニギリには手作り「豚味噌」をトッピングしました。小鉢は、和風サラダ わかめスープ
秋らしくなったので
10月11日の手作り昼食は、ハヤシライス
今春以来のご提供になります。カレーも良いですが、ハヤシもガツガツ食べれて食が進むので私の好物です。
小鉢は、豆サラダ コンソメスープ アップルゼリー
10月12日の手作り昼食は、鶏マヨ
マヨラーの私にとっては天国のメニューです（汗）マヨネーズて何でこんなにどんな料理にも合うのでしょうか？
マヨネーズを考案した人は天才ですね⁉ 小鉢は、ほうれん草とカニカマの和えず パインゼリー
さていよいよ秋本番を迎えようとしている鹿児島市内です！
スター倶楽部の手作り昼食も秋メニューがちらほら登場しますので、皆様乞うご期待下さい（笑）
