台風7号が鹿児島に接近中との悪い知らせもありましたが…
侍ジャパンが1次リーグを突破した26日は、朝からデイサービスご利用者様とTV観戦で応援しました♪
応援で体力を消耗?しましたので、手作り昼食はいつも以上に美味しく感じられました(笑)
Contents
今週もリクエストメニュー目白押し
先週は「リクエストメニュー」週間でした!好評につき今週もリクエストメニュー週間にしました。
食欲が減退気味でも好きなメニューならご利用者様も残さず食べて頂けます。
カロリー計算も大事ですが、しっかり食べない事には話が始まりませんよね⁉
沖縄名物登場
6月22日の手作り昼食は、手羽元のこってり煮

こってり系でご飯をしっかり食べて頂きました。甘酸っぱいタレで白米が皆様進みましたよ~~
ご利用者様の中には、骨までしゃぶる方もちらほら(笑)小鉢は、キャベツの和え物 白桃ゼリー
6月23日の手作り昼食は、ソーキそば

ご利用者様のリクエストメニューです。若かりし頃旅行で沖縄に行って衝撃を受けたそうです(汗)
今では全国どこでも食べられますけどね。小鉢は勿論、ゴーヤチャンプル マスカットゼリー
冷やし中華はじめました!
6月24日の手作り昼食は、ドライカレー

いつもご提供しているカレーではありません。手を変え品を変えで食欲回復 物珍しさで食が進む事もありますよね⁉
勿論、辛くありませんのでご安心を(汗)小鉢は、ハムサラダ オクラのコンソメスープ アップルゼリー
6月25日の手作り昼食は、冷やし中華

ご利用者様のリクエストメニューです。梅雨前にご提供して大変美味しかったので、また食べたい!との事でした。
この時期の冷やし中華は誰が食べても美味しく感じます。小鉢は、野菜炒め ワカメスープ 白桃ゼリー
ふるさと納税返礼品
6月26日の手作り昼食は、鮭のちゃんちゃん焼き

宮城県のふるさと納税返礼品の鮭を使用しました。肉厚の鮭は食べ応え十分で美味しかったとご利用者様方にお褒めの言葉を頂きました!
スーパーの安売り鮭とは全く食感が違いました。小鉢は、みぞれ和え 豆腐のすまし汁 マスカットゼリー
6月27日の手作り昼食は、ハンバーグ

当社若手スタッフのリクエストメニューです。朝から調理師が愛情込めて調理した一品です!
ご飯は白米 小鉢は、ネバネバサラダ 豆腐ときのこの味噌汁 アップルゼリー
台風も何事も無く通り過ぎて一段落した鹿児島市内です。
地震・台風等々の自然災害が最近は頻繁に起こっておりますので、ご自宅の非常災害持ち出し袋を今一度ご確認下さい。













